Couscous-Schichtbrei

6 SP

45 g Couscous
70 ml Milch 1,5 %
30 ml Wasser
1 TL Erdnussmus
10 ml Wasser
1/2 TL Backkakao
1/2 Banane
Gemischte Beeren

Die Milch mit dem Wasser und dem Couscous in einen Topf geben und kurz aufkochen lassen. Ca. 5 Minuten bei ausgeschaltetem Herd quellen lassen.

Das Erdnussmus unterrühren. Die Hälfte des Couscous‘ in ein Glas füllen. Mit etwas Banane und gemischten Früchten belegen. In die zweite Hälfte Couscous die 10 ml Wasser und den Kakao rühren. Die Couscous-Kakao-Mischung ebenfalls in das Glas geben und erneut mit etwas Banane und Früchten belegen.

Man kann es sofort essen oder es für später vorbereiten.

Wem der Couscous zu trocken wird, kann man einfach etwas mehr Wasser und/oder Milch dazugeben.

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