Erdbeer-Mandel-Kuchen (ohne Ei)

(💜) 6 SP (6,33 SP)/Stück bei 15 Stücken Für den Boden: 150 ml Milch 1,5 % 150 g Magermilchjoghurt 0,1 % 70 g Zucker gemahlene Vanille 30 ml (Raps-)Öl 200 g Mehl 100 g Mandeln gemahlen 1/2 TL Natron 1/2 Päckchen Backpulver Für den Belag: 200 g Schmand (24 %) 200 g Magerquark 1 Päckchen… Weiterlesen Erdbeer-Mandel-Kuchen (ohne Ei)

6. und 9. Geburtstags-Mitgebsel

*Werbung ohne Auftrag wegen Markennennung* Muffins (z.B. Zitronen-Joghurt-Muffins) Zuckerguss Zuckerstreusel Holzstäbchen Hitschler Bunte Drachenzungen oder längere saure Schlangen Die Muffins nach Rezept backen und auskühlen lassen. Den Zuckerguss mit Puderzucker und Zitronensaft anrühren und die Muffins damit bestreichen. Mit Zuckerstreuseln oder sonstiger essbarer Dekoration bestreuen und aushärten lassen. Die Bunten Drachenzungen in der jeweiligen Zahl auf… Weiterlesen 6. und 9. Geburtstags-Mitgebsel

Zitronen-Kirsch-Kuchen mit Streuseln

(💜) 7 SP (6,58 SP)/Stück bei 12 Stücken Für den Boden: 2 Eier 120 ml Milch 1,5 % 30 ml (Raps-) Öl 1 unbehandelte Zitrone (Saft und Schale) 75 g Zucker 100 g Mehl 100 g Volllkornmehl 1/2 Päckchen Backpulver 70 g zarte Haferflocken 300 g Sauerkirschen ohne Zuckerzusatz, TK Für die Streusel: 50 g… Weiterlesen Zitronen-Kirsch-Kuchen mit Streuseln

Erdbeerquark-Welle

(💜) 5 SP/Stück bei 16 Stücken Für den Boden: 2 Eier Gemahlene Vanille 80 g Zucker 40 g (Joghurt-) Butter 175 ml Buttermilch natur 135 g Apfelmus 200 g Mehl 1/2 Päckchen Backpulver 1 TL Natron 1 EL Backkakao Für den Belag: 350 g Erdbeeren 500 g Magerquark 20 g Zucker 2 TL San-apart 75… Weiterlesen Erdbeerquark-Welle

Pokéball-Kuchen

*Enthält unbezahlte Werbung wegen Markennennung* Doppeltes Rezept vom Weißen Schoko-Gugelhupf Kuvertüre 35 Stück Kinderschokolade-Riegel (dark & mild) weiße Marshmallows rote Haribo Erdbeeren Den Weißen Schoko-Gugelhupf (oder einen anderen Rührkuchen) in doppelter Menge nach Rezept zubereiten und in einer Springform (26 cm Ø) backen. Den komplett ausgekühlten Kuchen mit der Oberseite nach unten auf eine (drehbare) Tortenplatte legen und… Weiterlesen Pokéball-Kuchen

Birnen-Mug-Cake

(💜) 2 SP ca. 150 g Birne (entkernt) 1 Ei 100 g Frischkäse Natur 0,2 % 15 g Mehl 1/2 TL Backpulver 1 TL Backkakao Die Birne waschen, entkernen und entweder fein reiben, raspeln oder in ganz kleine Stücke schneiden (ich habe sie im Mini-Food Processor zerkleinert). Das Ei mit dem Frischkäse vorsichtig verquirlen (nicht… Weiterlesen Birnen-Mug-Cake

Turbo-Haferflocken-Brötchen

200 g zarte Haferflocken 2 Eier 200 g Magerquark 2 TL Backpulver 1 TL Salz Die Haferflocken ist eine Schüssel füllen, die Eier, den Quark, das Backpulver und das Salz dazugeben und mit einem Löffel verrühren, bis sich alles miteinander verbunden hat. Den Teig entweder mit nassen Händen oder mit einem Eisportionierer zu sechs Brötchen… Weiterlesen Turbo-Haferflocken-Brötchen

Pferdekoppel-Kuchen

*Enthält unbeauftragte Werbung wg. Markennennung* Doppeltes Rezept vom weißen Schoko-Gugelhupf 1 Packung Fondant grün 8 Duplos 16 Mikado-Stäbchen Kuvertüre Schleich-Pferde Marzipanmöhren Den Weißen Schoko-Gugelhupf oder jeden anderen Rührteigkuchen (in doppelter Menge, damit er schön hoch ist) in einer Springform (26 cm ø) nach Rezept backen und komplett erkalten lassen. Den Kuchen mit der Oberseite nach unten… Weiterlesen Pferdekoppel-Kuchen

Rübli-Cupcakes

5 SP (4,66 SP)/Cupcake bei 12 Stück 2 Eier 1 Prise Salz 40 g Zucker 80 g Möhre (geschält und entstrunkt) 1 Apfel 100 g gemahlene Mandeln 25 g Mehl 1 TL Backpulver Für das Frosting: 50 g (Joghurt-) Butter 40 g Puderzucker 150 g Frischkäse 0,2 % Natur Zur Dekoration: 12 Marzipan-Möhren Die Eier… Weiterlesen Rübli-Cupcakes

Oster-Gebäck

(💜) 1 SP (1,39 SP)/Stück bei 39 Stücken 1 Ei 180 g Magerquark 0,3 % 30 g Zucker 1 TL Zitronenschale 10 ml (Raps-) Öl 270 g Mehl 1 Päckchen Backpulver Zum Bestreichen: Vor dem Backen: 15 ml Milch 1,5 % Nach dem Backen: 15 g (Joghurt-) Butter 55 g Zucker Das Ei, den Quark,… Weiterlesen Oster-Gebäck