HiHa-Auflauf

(💜 lila) 3 SP 1 Banane 1 Ei 120 g Magerquark 120 g Magermilchjoghurt 0,1 % 1/2 TL Zimt 100 - 120 ml Mineralwasser 10 g Puddingpulver Vanille 30 g zarte Haferflocken 20 g Hirseflocken 1 kleine Birne 12 g Mandeln gehobelt Die Banane mit einer Gabel zu Mus zerquetschen und mit dem Ei, dem… Weiterlesen HiHa-Auflauf

Mohn-Quark-Auflauf

3 SP 1 Banane 100 g Frischkäse Natur 0,2 % 250 g Magerquark 1 Ei 15 g Mohn gemahlen 100 g Blaubeeren 2 Amarettini Die Banane mit einer Gabel zu Brei zermanschen und mit dem Frischkäse und dem Quark glattrühren. Das Ei mit der Quarkmasse verquirlen und den Mohn sowie zum Schluss die (bei mir… Weiterlesen Mohn-Quark-Auflauf

Milchreisflocken-Skyr-Auflauf

5 SP 1 Banane 250 g Skyr Natur 0,2 % 40 g Milchreisflocken 70 ml Milch 1,5 % Ca. 100 g (gefrorene) Blaubeeren 2 Amarettini Die Banane mit einer Gabel zermanschen und mit dem Skyr verrühren. Die Milchreisflocken und die Milch unterheben. Die Masse in eine kleine Auflaufform füllen und mit den (bei mir gefrorenen)… Weiterlesen Milchreisflocken-Skyr-Auflauf

Joghurt-Auflauf mit Pflaumen

1 SP 350 g Magermilchjoghurt 0,1 % 1 Ei 1 Banane 8 g Flohsamenschalen gemahlen 15 g Weichweizengrieß Ca. 160 g Pflaumen Zimt Den Joghurt mit dem Ei verquirlen. Die Banane zu feinem Brei zermanschen und zu dem Joghurt geben. Die gemahlenen Flohsamenschalen und den Weichweizengrieß unterheben und ein paar Minuten quellen lassen. Die Masse… Weiterlesen Joghurt-Auflauf mit Pflaumen

Kerniger Joghurt-OnO

6 SP 1 Banane 100 g Magermilchjoghurt 0,1 % 130 g Griechischer Joghurt 0,2 % 70 ml Mineralwasser 20 g zarte Haferflocken 10 g Schmelzflocken 10 g Leinsamen geschrotet 8 Stück Haselnüsse 8 g Kürbiskerne 1 Apfel Die Banane mit einer Gabel zu Brei zermanschen. Den Magermilchjoghurt, den Griechischen Joghurt und das Mineralwasser dazugeben und… Weiterlesen Kerniger Joghurt-OnO

Zucchini-Mango-Cupcakes

1 SP (1,33 SP)/Cupcake bei 9 Stück Für den Boden: 200 g Zucchini (entstrunkt) 70 g zarte Haferflocken 50 g Hirseflocken 1 TL Backpulver 1 Banane 1 Ei Für die Haube: 80 g - 100 g Mango 100 g Skyr 3 TL San apart Für den Boden die Zucchini zusammen mit den Haferflocken, den Hirseflocken,… Weiterlesen Zucchini-Mango-Cupcakes

Bananen-Schoko-Kuchen

3 SP (2,7 SP)/Stück bei 10 Stücken  2 große Bananen (ca. 330 g) 2 Eier 10 ml (Raps-)Öl 150 g Mehl 1 TL Backpulver 40 g Chocolate Chunks zartbitter Die reifen Bananen zu einem feinen Brei zermanschen und mit den Eiern und dem Öl verquirlen. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und unter die Bananen-Mischung… Weiterlesen Bananen-Schoko-Kuchen

Blaubeer-Mug-Cake

2 SP 1 Banane 1 Ei 10 g zarte Haferflocken 15 g Weichweizengrieß 1/2 TL Backpulver 40 g Blaubeeren Die Banane mit einer Gabel zermanschen und mit dem Ei verquirlen. Die Haferflocken, den Grieß und das Backpulver dazugeben und glattrühren. Die Blaubeeren unterheben. Den Teig in eine sehr große Tasse oder eine Schale/Müslischälchen füllen (oder… Weiterlesen Blaubeer-Mug-Cake

Schmelzflocken-Auflauf

7 SP 1 Ei 1 Prise Salz 100 g Banane 10 g Puddingpulver Bourbon-Vanille 10 g zarte Haferflocken 40 g Schmelzflocken 1/2 TL Backpulver 25 ml Milch 1,5 % 100 g Apfel (geschält und entkernt) Zum Bestreuen: 7 g Haselnüsse gehackt Das Ei trennen. Das Eiweiß mit dem Salz zu einem steifen Schnee schlagen und… Weiterlesen Schmelzflocken-Auflauf

Grieß-Donuts

1 SP (0,56 SP)/Donut bei 18 Stück 2 Bananen 1 Prise Salz 100 g Weichweizengrieß 80 g griechischer Joghurt 0,2 % 75 ml Milch 1,5 2 TL Backpulver 2 TL Zitronensaft Die Bananen zu einem feinen Mus zermanschen. Das Salz, den Grieß, den griechischen Joghurt, die Milch, das Backpulver und den Zitronensaft dazugeben und alles… Weiterlesen Grieß-Donuts