Gemüsekuchen

3 SP/Kuchen bei 2 Stück Für den Boden: 35 g Vollkornmehl 35 g Kartoffelstärke 1/2 TL Backpulver 1/2 TL Salz 70 g Magermilchjoghurt 0,1 % Für den Belag: ca. 150 g Zucchini (entstrunkt) ca. 60 g Möhren (geschält und entstrunkt) 40 g Erbsen TK 50 g Mais 80 g Skyr natur 0,2 % 2 Eier… Weiterlesen Gemüsekuchen

Hähnchen-Paprika-Tarte

4 SP/Stück bei 12 Stücken Für den Boden: 260 g Joghurt 1,5 % 300 g Mehl 12 g Backpulver 1 TL Salz Für den Belag: 600 g Hähnchenbrustfilet 1 TL (Raps-)Öl 2 EL + 1 EL Ajvar mild 150 g rote Paprika (entkernt) 150 ml Wasser 1 EL Tomatenmark 200 g Saure Sahne 2 Eier… Weiterlesen Hähnchen-Paprika-Tarte