Gebackener Hirseflockenauflauf

4 SP 40 g Hirseflocken 110 ml Wasser 25 ml Milch 1,5 % 150 g Skyr natur 0,2 % 1 Ei 1 Banane Ca. 100 g Blaubeeren Die Hirseflocken in eine Schüssel füllen und mit dem heißen Wasser verrühren. Die Milch, den Skyr und das Ei unterrühren. Die Banane mit einer Gabel zu einem feinen… Weiterlesen Gebackener Hirseflockenauflauf

Hirse-Cracker

1 SP (0,77 SP)/ Cracker bei 9 Stück 150 g Wasser 70 g Hirseflocken 1 Prise Salz Das Wasser in eine Schüssel füllen und die Hirseflocken und das Salz unterrühren. Die Schüssel abgedeckt in den Kühlschrank stellen und mehrere Stunden, am besten über Nacht einweichen lassen. Die Masse noch einmal umrühren und die Cracker in… Weiterlesen Hirse-Cracker

Hirse-Brei

6 SP 75 ml Milch 115 ml Wasser 50 g Hirseflocken 1 Prise Salz 1 Banane 70 g Magermilchjoghurt 0,1 % Zimt Die Milch und das Wasser in einen Topf füllen. Die Hirseflocken und das Salz dazugeben und unter Rühren kurz aufkochen lassen. Bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten lang quellen lassen. Wenn es zu… Weiterlesen Hirse-Brei