HiHa-Auflauf

(💜 lila) 3 SP 1 Banane 1 Ei 120 g Magerquark 120 g Magermilchjoghurt 0,1 % 1/2 TL Zimt 100 - 120 ml Mineralwasser 10 g Puddingpulver Vanille 30 g zarte Haferflocken 20 g Hirseflocken 1 kleine Birne 12 g Mandeln gehobelt Die Banane mit einer Gabel zu Mus zerquetschen und mit dem Ei, dem… Weiterlesen HiHa-Auflauf

Apfel-Hirse-Gugelhüpfchen

(lila) 2 SP (1,71 SP)/Gugelhüpfchen bei 7 Stück 1 Ei 75 ml Milch 70 g Apfelmus ohne Zuckerzusatz 30 ml Ahornsirup 50 g Hirseflocken 50 g Vollkornmehl 1 TL Backpulver Ca. 120 g Apfel (entkernt) Das Ei mit der Milch, dem Apfelmus und dem Ahornsirup (ich nehme immer Grad C) verquirlen. Die Hirseflocken mit dem… Weiterlesen Apfel-Hirse-Gugelhüpfchen

Hirseflocken-Pizzateig

3 SP 1 Ei 50 g Skyr natur 30 g Hirseflocken 1 TL Backpulver 1/2 - 1 TL Salz Für die Soße: 1 TL Tomatenmark 4 EL passierte Tomaten 1/2 - 1 TL Kräutersalz Belag nach Belieben Oregano Das Ei mit dem Skyr verquirlen. Die Hirseflocken, das Backpulver und das Salz dazugeben und alles miteinander… Weiterlesen Hirseflocken-Pizzateig

Zucchini-Mango-Cupcakes

1 SP (1,33 SP)/Cupcake bei 9 Stück Für den Boden: 200 g Zucchini (entstrunkt) 70 g zarte Haferflocken 50 g Hirseflocken 1 TL Backpulver 1 Banane 1 Ei Für die Haube: 80 g - 100 g Mango 100 g Skyr 3 TL San apart Für den Boden die Zucchini zusammen mit den Haferflocken, den Hirseflocken,… Weiterlesen Zucchini-Mango-Cupcakes

Gebackener Hirseflockenauflauf

4 SP 40 g Hirseflocken 110 ml Wasser 25 ml Milch 1,5 % 150 g Skyr natur 0,2 % 1 Ei 1 Banane Ca. 100 g Blaubeeren Die Hirseflocken in eine Schüssel füllen und mit dem heißen Wasser verrühren. Die Milch, den Skyr und das Ei unterrühren. Die Banane mit einer Gabel zu einem feinen… Weiterlesen Gebackener Hirseflockenauflauf

Hirse-Cracker

1 SP (0,77 SP)/ Cracker bei 9 Stück 150 g Wasser 70 g Hirseflocken 1 Prise Salz Das Wasser in eine Schüssel füllen und die Hirseflocken und das Salz unterrühren. Die Schüssel abgedeckt in den Kühlschrank stellen und mehrere Stunden, am besten über Nacht einweichen lassen. Die Masse noch einmal umrühren und die Cracker in… Weiterlesen Hirse-Cracker

Hirse-Brei

6 SP 75 ml Milch 115 ml Wasser 50 g Hirseflocken 1 Prise Salz 1 Banane 70 g Magermilchjoghurt 0,1 % Zimt Die Milch und das Wasser in einen Topf füllen. Die Hirseflocken und das Salz dazugeben und unter Rühren kurz aufkochen lassen. Bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten lang quellen lassen. Wenn es zu… Weiterlesen Hirse-Brei