Käsekuchen mit Löffelbiskuitboden

(lila) 5 SP (4,5 SP)/Stück bei 18 Stücken 5 Eier 1 Prise Salz 100 g Zucker Gemahlene Vanille 50 g (Joghurt-) Butter 1 kg Magerquark 180 g Frischkäse Natur 0,2 % 1 Päckchen Puddingpulver Vanille 20 Stück Löffelbiskuits 80 g Kuvertüre Zartbitter Die Eier trennen. Das Eiweiß mit dem Salz steifschlagen und kalt stellen. Das… Weiterlesen Käsekuchen mit Löffelbiskuitboden

HiHa-Auflauf

(💜 lila) 3 SP 1 Banane 1 Ei 120 g Magerquark 120 g Magermilchjoghurt 0,1 % 1/2 TL Zimt 100 - 120 ml Mineralwasser 10 g Puddingpulver Vanille 30 g zarte Haferflocken 20 g Hirseflocken 1 kleine Birne 12 g Mandeln gehobelt Die Banane mit einer Gabel zu Mus zerquetschen und mit dem Ei, dem… Weiterlesen HiHa-Auflauf

Quark-Zitronen-Hefezopf

💜 4 SP (3,55 SP)/Stück bei 20 Stücken Für den Hefeteig: 15 g Hefe 50 g Zucker 100 ml Buttermilch 375 g Mehl 1 Prise Salz 35 ml (Raps-) Öl 190 g Magerquark 10 ml Zitronensaft Zitronenschale 1/2 Zitrone Für die Füllung: 165 g Magerquark 35 g Frischkäse Natur 0,2 % 30 g Zucker 15… Weiterlesen Quark-Zitronen-Hefezopf

Vanille-Frühstücks-Kuchen mit Schokoboden

7 SP (6,5 SP)/Kuchen bei 2 Stück Für den Boden: 45 g Mehl 22 g Puddingpulver Schokolade 1 Ei 40 g Apfelmus ohne Zuckerzusatz Für den Belag: 150 g Skyr natur 0,2 % 150 g Vanillejoghurt 1,8 % 1 Ei Gemahlene Vanille 10 g Puddingpulver Bourbon-Vanille ca. 100 g Kirschen, entsteint Für den Boden das… Weiterlesen Vanille-Frühstücks-Kuchen mit Schokoboden

Mohn-Grieß-Kuchen

7 SP (6,5 SP)/Stück bei 20 Stücken Für den Boden: 80 ml Milch 1,5 % 40 ml (Raps-) Öl 150 g Magerquark 1 Prise Salz 40 g Zucker 300 g Mehl 1 Päckchen Backpulver Für die Mohnmasse: 250 g Mohn gemahlen 300 g heißes Wasser 650 ml + 100 ml Milch 1,5 % 50 g… Weiterlesen Mohn-Grieß-Kuchen

Apfel-Käse-Rührkuchen

5 SP (4,66 SP)/Stück bei 12 Stücken Für den Rührteig: 2 Eier 60 g Zucker Gemahlene Vanille 150 g Magermilchjoghurt 0,1 % 20 ml (Raps-) Öl 100 g Apfelmus ohne Zuckerzusatz 250 g Mehl 1 Päckchen Backpulver Für die Käsemasse: 150 g Magermilchjoghurt 0,1 % 160 g Magerquark 1 Ei 30 g Zucker 20 g… Weiterlesen Apfel-Käse-Rührkuchen

Rhabarber-Skyr-Torte (ohne Backen)

5 SP (4,58 SP)/Stück bei 12 Stücken Für den Boden: 20 Stück Löffelbiskuits 20 g Amarettini 50 g (Joghurt-) Butter Für die Creme: 500 g Skyr Gemahlene Vanille 30 g Kokosblütenzucker 8 TL San-apart Für den Fruchspiegel: 1 kg Rhabarber 3 EL Apfelsaft 1 Msp. Natron 30 g Kokosblütenzucker 1 Päckchen Puddingpulver Bourbon-Vanille ca. 30… Weiterlesen Rhabarber-Skyr-Torte (ohne Backen)

Vanille-Gugelhupf

5 SP (5,31 SP)/Stück bei 16 Stücken 100 g (Joghurt-) Butter 80 g Zucker Zitronenschale von einer Zitrone Gemahlene Vanille 4 Eier 160 g Apfelmus ohne Zuckerzusatz 300 g Mehl 2 Päckchen Puddingpulver Bourbon-Vanille 1 Päckchen Backpulver 70 ml Milch 1,5 % Die weiche (Joghurt-) Butter mit dem Zucker verrühren. Die Zitronenschale und die gemahlene… Weiterlesen Vanille-Gugelhupf

Frühstücks-Käsekuchen

6 SP/Kuchen bei 2 Stück Für den Boden: 35 g Mehl 25 g Weichweizengrieß 1 Ei 40 g Apfelmus ohne Zuckerzusatz Für die Käsemasse: 250 g Magerquark 80 g Frischkäse 0,2 % 40 g Apfelmus ohne Zuckerzusatz 13 g Puddingpulver Bourbon-Vanille 15 g Dattelsirup 50 g Blaubeeren Für den Boden das Mehl und den Weichweizengrieß… Weiterlesen Frühstücks-Käsekuchen

Schmelzflocken-Auflauf

7 SP 1 Ei 1 Prise Salz 100 g Banane 10 g Puddingpulver Bourbon-Vanille 10 g zarte Haferflocken 40 g Schmelzflocken 1/2 TL Backpulver 25 ml Milch 1,5 % 100 g Apfel (geschält und entkernt) Zum Bestreuen: 7 g Haselnüsse gehackt Das Ei trennen. Das Eiweiß mit dem Salz zu einem steifen Schnee schlagen und… Weiterlesen Schmelzflocken-Auflauf