Saftiger Zitronen-Joghurt-Kuchen

(lila) 4 SP (3,75 SP)/Stück bei 16 Stücken 3 EierGemahlene Vanille1 Prise Salz80-100 g Zucker75 g (Raps-) Öl200 g Magermilchjoghurt 0,1 %1 Bio-Zitrone (Schale und Saft)180 g Mehl10 g Backpulver Die Eier mit der Vanille und dem Salz in eine große Rührschüssel geben und mindestens fünf Minuten auf höchster Stufe aufschlagen, bis eine dickliche Masse… Weiterlesen Saftiger Zitronen-Joghurt-Kuchen