Mini-Käsekuchen-Hörnchen

2 SP (2,25 SP)/Hörnchen bei 36 Stück 1 x Quark-Öl-Teig mit 40 g Zucker Für die Füllung: 100 g Frischkäse Natur 0,2 % 200 g Magerquark 20 g Zucker 1 EL Zitronensaft 40 g Schoko-Tröpfchen Den Quark-Öl-Teig nach Rezept zubereiten, allerdings die süße Variante mit nur einer Prise Salz und zusätzlich 40 g Zucker (ich habe 350… Weiterlesen Mini-Käsekuchen-Hörnchen

Tröpfchen-Cheesecake

7 SP (7,42 SP)/Stück bei 12 Stücken 6 SP (5,56 SP)/Stück bei 16 Stücken 120 g (Joghurt-)Butter 40 g Zucker 1 Ei 200 g Mehl 2 TL Backpulver 15 g Schokoladen-Tröpfchen Für die Creme: 400 g Frischkäse 0,2 % 100 g Magerquark 1 Ei 30 g Zucker 15 g Schokoladen-Tröpfchen 10 g Zucker Die (Joghurt-)Butter… Weiterlesen Tröpfchen-Cheesecake

Gugelhupf mit Hefe

6 SP (5,5 SP)/Stück bei 12 Stücken 1/2 Würfel Hefe 50 ml + 50 ml Milch 1,5 % 30 g + 370 g Mehl 50 g Zucker 1 Prise Salz 2 Eier 75 g (Joghurt-) Butter 55 g Schoko-Tröpfchen zartbitter Die Hefe mit 50 ml lauwarmer Milch und 30 g Mehl glattrühren. Das Schüsselchen abdecken… Weiterlesen Gugelhupf mit Hefe